주방 후드는 조리 시 발생하는 연기와 냄새를 집 밖으로 배출하는 중요한 역할을 한다. 부엌에서 요리를 할 때 환기를 제대로 시키지 않는다면 집 안에 음식 냄새가 가득할 뿐만 아니라 조리 시 발생하는 연기는 폐를 손상시키거나 암을 유발할 수 있다.
후드에 기름때가 많이 끼면 환기의 기능이 많이 저하될 수 있기 때문에 주기적으로 후드 기름때를 제거해 주는 것이 좋다.
후드에 기름때가 많이 끼면 환기의 기능이 저하되고 계속해서 이상한 냄새가 날 수 있기 때문이 주기적으로 후드 기름때를 청소해 주는 것이 좋다. 후드 기름때를 제거하는 몇 가지 방법에 대해 알아보자.
오래된 식용유를 후드 기름때에 묻히고 수세미로 닦아낸다. 이는 기름끼리 섞이는 원리를 이용한 방법으로 후드에 묻어있는 기름때를 새로운 기름으로 문질러 섞이게 한 후 닦는 방법이다.
기름때가 너무 많아 제거가 힘든 경우 후드를 분리한 후 후드가 잠길 정도 깊이로 뜨거운 물을 받아 담가 놓는다. 뜨거운 물에는 베이킹 소다, 식초, 과탄산 소다 그리고 세제를 함께 풀어 넣는다.
분리한 후드를 섞은 물에 담근 후 30분 정도 시간을 둔 후 수세미로 기름때를 벗겨낸다.
기름때 제거가 귀찮다면 기름때가 생기지 않도록 예방하는 방법이 있다. 바로 후드 커버를 사용하는 것이다. 후드에 커버를 씌워 커버가 더러워지면 커버를 바꿔주기만 하면 된다.
하지만 주기적으로 비용이 들고 열을 받으면 녹는 등 변형이 생길 수 있다.