복날 먹는 보양 음식 추천 - 초복, 중복, 말복

복날이 오면 각종 보양 음식을 챙겨 먹는 문화가 있다. 가장 대표적인 음식으로는 삼계탕, 백숙이 있지만 이 외에도 다른 보양 음식을 더 좋아하는 사람들이 많다. 이번 글을 통해 복날에 먹는 보양음식의 종류에 대해 알아보자.

복날 보양 음식 추천

복날 먹는 보양 음식 추천 - 초복, 중복, 말복

복날은 초복, 중복, 말복의 삼복을 말한다. 삼복은 무더운 여름 중에도 더위가 본격적으로 시작되거나 가장 더운 날 등이기도 하다. 이날이 되면 각종 보양 음식 판매점은 문전성시를 이루며 가고자 했던 음식점에 도착했는데 사람이 너무 많아 발걸음을 돌리는 경우가 많은 만큼 복날에는 많은 사람들이 보양음식을 찾는다.

1. 삼계탕

삼계탕은 복날 하면 가장 먼저 떠오르는 보양 음식으로 다른 보양음식에 비해 호불호도 매우 적은 편으로 남녀노소에게 골고루 인기가 많은 음식이다. 삼계탕의 주 재료인 닭과 인삼은 열을 내는 음식으로 신체에 따듯한 기운을 넣어주며 체력을 회복시켜주는 효과를 가지고 있다.

2. 오리, 오리탕, 오리구이

오리고기는 면역력을 높이고 혈관 건강에 높은 효과를 보여준다. 지방이 별로 없어 다이어트 음식으로도 인기가 좋으며 고혈압에도 좋은 음식이다. 오리고기는 동의보감에도 독소 배출에 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있는 좋은 보양 음식이다.

3. 장어

정력에 좋다. 스테미나에 좋다고 알려진 장어에는 오메가3 지방산이 매우 풍부하며 혈관 건강에 매우 좋다. 또한 불포화지방산, 단백질, 칼슘과 여러 비타민이 풍부하게 들어 있어 아주 훌륭한 보양 음식이다.

4. 낙지

낙지는 각종 아미노산과, 타우린, 무기질이 많이 들어가 있어 원기를 채워주는 음식으로 바다에서 발견한 산삼이라고도 부른다. 낙지에 들어있는 타우린, 히스티딘 등의 필수 아미노산 성분은 우리 몸에 칼슘의 흡수를 도와 뼈 건강에도 도움을 준다.

5. 냉면, 초계국수, 콩국수

이열치열이라는 말이 있지만 날도 더운데 음식까지 뜨거운 걸 먹어야 하나라고 생각하는 사람들을 위한 보양 음식이다.